Tür auf, tief einatmen und die frische Ostseeluft genießen!
In einer großen Ferienanlage wie dem IFA Fehmarn Hotel & Ferien-Centrum arbeiten in der Saison bis zu 110 Mitarbeiter dafür, unseren Gästen einen unvergesslichen Urlaub zu ermöglichen. Hierfür suchen wir Sie als tatkräftige Unterstützung für unser Küchenteam.
Ihr Aufgabengebiet umfasst insbesondere
- Herstellen und Zubereiten der Speisen auf den Posten
- Speisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnieren
- Kontrolle der Bestände in den Lagern für den eigenen Posten
- Ordern von Lebensmitteln im Magazin für den eigenen Posten
- Fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in den verschiedenen Kühlhäusern
- Tägliche Hygienerundgänge, HACCP-Listen pflegen, Einzelaufgaben in der Reinigung
Voraussetzung
- Sie wurden in einem Hotel oder vergleichbaren Betrieb ausgebildet und haben bereits erste Erfahrungen in der Küche sammeln können. Aber auch Quereinsteiger sind willkommen!
- Sie sind belastbar und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick
- Sie arbeiten teamorientiert und selbständig
- Sie beherrschen alle gängigen Zubereitungsarten und sind sicher im Umgang mit Küchenmaschinen und -geräten
Arbeitszeiten
- Früh- oder Spätschicht
- 5 Tage pro Woche, verbindliche Planung im Dienstplan
- Vergütete Überstunden
- Wochenendarbeit möglich
- Bei der Einsatzplanung wird auf Ihre Wünsche und Vorlieben Rücksicht genommen.
Beginn: Ab sofort
Es handelt sich um eine Vollzeitstelle, aber auf Wunsch ist auch Teilzeit möglich. Die Vergütung erfolgt nach Tarif.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung.
Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!
Ansprechpartnerin
Astrid Vonhof-Bandt
Tel. +49 (0) 30 51 999 78 - 68
E-Mail: hr.ife@lopesan.com
